Sagutxoak

Arrautzak  egosi  behar dira, 10  minutu. 

 Gero maionesa  egin behar da. 

 Arrautzak  kazolatik   atera behar dira.  Arrautzak  zuritu,  zatitu  eta  gorringoa  atera.

 Ondoren  maionesa, atuna  eta arrautzaren gorringoa nastu behar dira.

 Eta azkenik arrautzaren  txuringoa  bete  eta  begiak  eta  isatxa  jarri azeituna beltza eta piparrarekin.